รถเข็นอาหารเคลื่อนที่ไฟฟ้าสามล้อ

รถเข็นอาหารไฟฟ้าแบบสามล้อเคลื่อนที่ TUNE เป็นรถจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติขนาดกะทัดรัดที่ใช้พลังงานแบตเตอรี่สำหรับผู้ขายในเมือง ผู้ดำเนินกิจกรรม และธุรกิจอาหารเคลื่อนที่ ได้รับการออกแบบมาเพื่อการเคลื่อนย้ายในระยะทางสั้น ๆ ในพื้นที่ที่รถพ่วงแบบธรรมดาอาจลากหรือวางตำแหน่งได้ยาก TUNE ผลิตรถเข็นคันนี้ด้วยรูปแบบที่ปรับแต่งได้สำหรับกาแฟ น้ำผลไม้ ของว่าง เครป ฮอทดอก ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์อาหารมื้อเบาอื่นๆ ในฐานะผู้ผลิตที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปีในด้านอุปกรณ์ทำอาหารเคลื่อนที่ตามสั่ง TUNE จำหน่ายรถเข็นอาหารไฟฟ้าแบบขายส่งให้กับลูกค้าในอเมริกาเหนือ ยุโรป และออสเตรเลีย

รถเข็นใช้โครงเหล็กชุบสังกะสีพร้อมแผ่นสีหรือโครงไฟเบอร์กลาส พื้นที่ทำงานที่ทำจากสเตนเลสสตีลสามารถจัดเรียงตามเมนู ผลผลิตรายวัน และจำนวนผู้ปฏิบัติงาน เนื่องจากพื้นที่ภายในมีขนาดกะทัดรัดกว่ารถพ่วงขายอาหารขนาดเต็ม การจัดวางอุปกรณ์จึงควรได้รับการพัฒนาตามผลิตภัณฑ์และขั้นตอนการบริการที่เฉพาะเจาะจง

รุ่นที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ลิเธียมช่วยลดการปล่อยไอเสียในท้องถิ่นและเสียงรบกวนในการทำงาน ข้อมูลอ้างอิงระบุระยะทางประมาณ 45–60 กม. ต่อการชาร์จหนึ่งครั้งภายใต้สภาพการใช้งานที่เหมาะสม ระยะการขับขี่จริงขึ้นอยู่กับความจุของแบตเตอรี่ ความลาดชันของถนน น้ำหนักบรรทุก ความเร็ว อุณหภูมิ แรงดันลมยาง และความถี่ในการหยุด ควรยืนยันการกำหนดค่าแบตเตอรี่และมอเตอร์ขั้นสุดท้ายก่อนการผลิต

การรับรองและการประกันคุณภาพ

รถเข็นอาหารเคลื่อนที่แบบไฟฟ้าของ TUNE ผลิตภายใต้การจัดการคุณภาพ ISO 9001 สามารถจัดเตรียมเอกสาร CE และ COC สำหรับยานพาหนะที่สมบูรณ์และระบบไฟฟ้าที่เลือก โดยขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าขั้นสุดท้ายและตลาดปลายทาง รถเข็นแต่ละคันต้องผ่านกระบวนการตรวจสอบที่เป็นเอกสารก่อนจัดส่ง

พารามิเตอร์ทางเทคนิคหลัก

น้ำหนักบรรทุกสุดท้าย ความจุของแบตเตอรี่ กำลังมอเตอร์ ระบบเบรก ความเร็วสูงสุด และประเภทการลงทะเบียนถนนต้องได้รับการยืนยันก่อนการผลิต ไฟล์อ้างอิงแสดงรายการน้ำหนักยานพาหนะประมาณ 550 กก. และความสามารถในการบรรทุกสูงสุด 500 กก. การคำนวณน้ำหนักบรรทุกขั้นสุดท้ายควรขึ้นอยู่กับรถยนต์ที่สร้างเสร็จแล้ว

คุณสมบัติที่สำคัญ

การเคลื่อนย้ายสามล้อที่ยืดหยุ่น

เมื่อเปรียบเทียบกับรถพ่วงขายอาหารแบบดั้งเดิม รูปแบบสามล้อสามารถวางตำแหน่งได้ง่ายกว่าในพื้นที่จำหน่ายสินค้าขนาดเล็ก เหมาะกับสถานที่ที่มีพื้นที่เลี้ยว ทางเข้าที่จอดรถ หรือรูปแบบการจัดงานมีจำกัด ผู้ประกอบการควรตรวจสอบกฎท้องถิ่นเกี่ยวกับรถสามล้อไฟฟ้า การเข้าถึงเขตทางเท้า และแผงขายของเชิงพาณิชย์ก่อนใช้งาน

การทำงานของไฟฟ้าเสียงรบกวนต่ำ

ระบบขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าเหมาะสำหรับสถานที่ที่การควบคุมเสียงรบกวน รวมถึงถนนที่อยู่อาศัย สวนสาธารณะ วิทยาเขต และพื้นที่ความบันเทิงสำหรับครอบครัว การชาร์จแบตเตอรี่ควรเสร็จสิ้นด้วยเครื่องชาร์จที่ระบุในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท อย่าชาร์จแบตเตอรี่เมื่อขั้วต่อ สายเคเบิล หรือกล่องหุ้มแสดงความเสียหาย

พื้นที่ทำงานเชิงพาณิชย์ขนาดกะทัดรัด

ภายในประกอบด้วยเคาน์เตอร์สแตนเลส 304 ตู้เก็บของ แผงกั้นน้ำ อ่างล้างจาน และเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เลือก อุปกรณ์ที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

● เครื่องชงกาแฟและเครื่องบด

● เครื่องคั้นน้ำผลไม้

● เครื่องทำเครป

● เครื่องเสิร์ฟแบบซอฟต์เสิร์ฟ

● แผ่นเหล็กขนาดเล็ก

● เครื่องอุ่นฮอทด็อก

● เก็บในตู้เย็น

● POS และสถานีบรรจุภัณฑ์

เครื่องใช้ไฟฟ้ากำลังสูงอาจต้องมีการเชื่อมต่อไฟภายนอกแม้ว่ารถยนต์จะติดตั้งแบตเตอรี่ก็ตาม แผนผังทางไฟฟ้าควรระบุวงจรแบตเตอรี่ วงจรจ่ายไฟภายนอก เบรกเกอร์ และจุดต่อสายดิน

สถานการณ์การใช้งานที่แนะนำ

รถเข็นสามารถปรับให้เข้ากับ:

● ตลาดกลางคืน

● วิทยาเขตของมหาวิทยาลัย

● สวนสาธารณะ

● ถนนท่องเที่ยว

● นิทรรศการกลางแจ้ง

● สถานที่เล่นกีฬา

● กิจกรรมชุมชน

● ป๊อปอัปกาแฟและของหวาน

สำหรับธุรกิจเครื่องดื่ม แผนผังอาจให้ความสำคัญกับการจัดหาน้ำ การทำความเย็น และการจัดเก็บถ้วย สำหรับของกินร้อน การระบายอากาศ อุปกรณ์ป้องกันความร้อน และอุปกรณ์ป้องกันอัคคีภัยมีความสำคัญมากขึ้น ผู้ปฏิบัติงานเพียงคนเดียวสามารถทำงานในรูปแบบกะทัดรัด ในขณะที่การปฏิบัติงานสองคนอาจต้องมีโซนการเตรียมการและการบริการแยกกัน

คู่มือการใช้งาน

ก่อนขับรถ

1. ปิดอุปกรณ์ทำอาหารและอุปกรณ์ไฟฟ้าภายนอก

2. เก็บภาชนะบรรจุอาหาร ถังเก็บน้ำ เครื่องใช้ไฟฟ้าปลอดแก๊ส และอุปกรณ์ที่หลวมให้ปลอดภัย

3. ปิดกันสาดบริการและล็อคประตูทางเข้า

4. ตรวจเช็คสภาพยาง ตัวยึดล้อ เบรก และไฟ

5. ยืนยันระดับแบตเตอรี่และสภาพของขั้วต่อการชาร์จ

6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโหลดมีการกระจายเท่าๆ กัน

7. ทดสอบการบังคับเลี้ยวและการตอบสนองการเลี้ยวในพื้นที่เปิดโล่ง

ก่อนจำหน่าย

1. จอดบนพื้นที่มั่นคงและได้ระดับแล้วใส่เบรกจอดรถ

2. เชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟที่ได้รับอนุมัติหากจำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าภายนอก

3.ตรวจสอบถังน้ำสะอาด ถังบำบัดน้ำเสีย ปั๊ม และท่อระบายน้ำอ่างล้างจาน

4. ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร

5. เริ่มต้นอุปกรณ์ทำความเย็นหรือทำความร้อนก่อนที่จะโหลดผลิตภัณฑ์

6. รักษาพื้นที่ให้บริการให้ห่างจากสายเคเบิล กล่อง และน้ำ

ความปลอดภัยและการบำรุงรักษา

ตรวจสอบแชสซีสังกะสีเพื่อหารอยขีดข่วน เหล็กเปลือย ตัวยึดหลวม และการสะสมของน้ำ กำจัดเกลือบนถนน โคลน และความชื้นที่ติดอยู่เป็นประจำ ทำความสะอาดตัวเครื่องไฟเบอร์กลาสหรือแผ่นสีด้วยผงซักฟอกสูตรอ่อนและผ้านุ่ม

ตรวจสอบขั้วแบตเตอรี่ ช่องเสียบชาร์จ สายไฟ และส่วนประกอบควบคุมตามคำแนะนำของมอเตอร์และผู้จำหน่ายแบตเตอรี่ ห้ามดัดแปลงระบบแบตเตอรี่หรือใช้เครื่องชาร์จที่ไม่ได้รับการรับรอง ล้างระบบน้ำหลังจากจัดเก็บเป็นเวลานาน และกำจัดน้ำเสียตามข้อกำหนดของท้องถิ่น

คุณภาพและเอกสารประกอบ

กระบวนการตรวจสอบที่สมเหตุสมผลประกอบด้วย:

การตรวจสอบแชสซี → การทดสอบมอเตอร์และแบตเตอรี่ → ตรวจสอบเบรกและพวงมาลัย → การทดสอบระบบไฟฟ้าและน้ำ → การทดสอบการใช้งานอุปกรณ์ → การตรวจสอบน้ำหนักและขนาดขั้นสุดท้าย

ผู้ซื้อควรขอข้อมูลจำเพาะของมอเตอร์และแบตเตอรี่ขั้นสุดท้าย รายละเอียดเครื่องชาร์จ แผนผังสายไฟ ข้อมูลเบรก ข้อมูลการระบุยานพาหนะ และเอกสารทะเบียนถนนที่มีอยู่ ข้อกำหนดการรับรองแตกต่างกันไปตามจุดหมายปลายทาง 

คำถามที่พบบ่อย

รถเข็นอาหารไฟฟ้ามีตัวเลือกการปรับแต่งอะไรบ้าง?

สามารถปรับแต่งเคาน์เตอร์ เครื่องทำความเย็น ระบบน้ำ ปลั๊กไฟ และอุปกรณ์ได้ ควรตรวจสอบความต้องการพลังงานและน้ำหนักทั้งหมดก่อนการผลิตเพื่อยืนยันโครงร่างขั้นสุดท้าย

ชาร์จครั้งเดียวเดินทางได้ไกลแค่ไหน?

ระยะอ้างอิงอยู่ที่ประมาณ 45–60 กม. ประสิทธิภาพที่แท้จริงขึ้นอยู่กับความจุของแบตเตอรี่ ภูมิประเทศ น้ำหนักบรรทุก อุณหภูมิ และสภาพการขับขี่ ช่วงสุดท้ายควรได้รับการยืนยันโดยใช้ข้อกำหนดเฉพาะของแบตเตอรี่และมอเตอร์ที่เลือก

ยานพาหนะสามารถใช้งานภายในอาคารได้หรือไม่?

เฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตจากสถานที่จัดงานและเมื่อมีการตรวจสอบข้อกำหนดการชาร์จแบตเตอรี่ ความปลอดภัยจากอัคคีภัย การระบายอากาศ และการรับน้ำหนักของพื้นแล้วเท่านั้น กฎท้องถิ่นสำหรับรถยนต์เพื่อการพาณิชย์ในร่มควรได้รับการยืนยันแยกต่างหาก

แบตเตอรี่จ่ายไฟให้กับอุปกรณ์ทำอาหารทั้งหมดหรือไม่

ไม่จำเป็น. เครื่องใช้ไฟฟ้ากำลังสูงอาจต้องใช้การเชื่อมต่อภายนอก 110V, 220V, 240V หรือ 380V กำหนดการไฟฟ้าที่ได้รับอนุมัติควรระบุการรวมอุปกรณ์ที่ได้รับอนุญาต

รถเข็นอาหารไฟฟ้านี้ได้รับการรับรองอะไรบ้าง?

TUNE สามารถจัดเตรียมเอกสาร CE และ COC สำหรับรถยนต์ที่สมบูรณ์และระบบไฟฟ้าที่เลือกได้ การจัดการคุณภาพ ISO 9001 ใช้กับกระบวนการผลิต รายละเอียดการรับรองขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าขั้นสุดท้ายและตลาดปลายทาง

การคุ้มครองการค้าและการสนับสนุนหลังการขาย

เอกสารการสั่งซื้อควรประกอบด้วยขนาดสุดท้าย รุ่นแบตเตอรี่ กำลังมอเตอร์ น้ำหนักบรรทุก รายการอุปกรณ์ ระบบน้ำ มาตรฐานไฟฟ้า วิธีการตรวจสอบ บรรจุภัณฑ์ และเงื่อนไขการรับประกัน TUNE ให้คำแนะนำการปฏิบัติงาน ภาพวาดทางเทคนิค การสนับสนุนการแก้ไขปัญหา และการสื่อสารเกี่ยวกับอะไหล่ ความคุ้มครองการรับประกันสำหรับแชสซี แบตเตอรี่ มอเตอร์ ส่วนประกอบไฟฟ้า และเครื่องใช้ไฟฟ้าจะแสดงรายการแยกต่างหากในสัญญา