ตัวอย่างอาหารโลหะผสมหนัก

Heavy Duty Alloy Food Trailer ของ TUNE เป็นหน่วยจัดเลี้ยงเคลื่อนที่แบบกำหนดเองสำหรับผู้ปฏิบัติงานที่ขายอาหารร้อน ขนมหวานเย็น หรือเครื่องดื่มจากรถพ่วงคันเดียว มันผสมผสานตัวถังสไตล์อัลลอยด์สีขาวโค้งเข้ากับการตกแต่งภายในด้วยสแตนเลสและช่องบริการไฮดรอลิกคู่ รถพ่วงผลิตในโรงงานชิงเต่าของ TUNE ภายใต้การจัดการคุณภาพ ISO 9001 และสามารถจัดส่งเอกสาร CE และ COC สำหรับรถพ่วงที่เสร็จสมบูรณ์ได้ TUNE ส่งออกรถพ่วงอาหารโลหะผสมสั่งทำพิเศษให้แก่ลูกค้าในออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ ยุโรป และตลาดอื่นๆ

เค้าโครงถูกสร้างขึ้นโดยมีจุดบริการสองจุดแยกกัน ช่องด้านข้างกว้างสำหรับวางอาหารร้อน กาแฟ หรืออาหารตามสั่งทั่วไป ในขณะที่ช่องด้านหลังตั้งอยู่เหนือแผงกระจกโค้งหรือไอศกรีม ช่วยให้ธุรกิจสามารถขายสินค้าร้อนและแช่แข็งได้โดยไม่ต้องส่งลูกค้าทุกรายผ่านสายเดียวกัน เปลือกคอมโพสิตแบบโลหะผสมช่วยลดน้ำหนักตัวในขณะที่ยังคงความแข็งแกร่งไว้ น้ำหนักลากจูงขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับแชสซี หน้าต่าง เครื่องทำความเย็น ตู้แช่แข็ง ระบบน้ำ และอุปกรณ์ที่ติดตั้ง

การรับรองและการประกันคุณภาพ

TUNE ผลิตรถพ่วงอาหารโลหะผสมนี้ภายใต้การจัดการคุณภาพ ISO 9001 สามารถจัดเตรียมเอกสาร CE และ COC สำหรับรถพ่วงที่สมบูรณ์และระบบไฟฟ้าที่เลือก โดยขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าขั้นสุดท้ายและตลาดปลายทาง สามารถจัดเตรียมการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามโดย SGS หรือ Intertek ก่อนจัดส่ง รถพ่วงแต่ละคันผ่านกระบวนการตรวจสอบที่เป็นเอกสาร ซึ่งครอบคลุมแชสซี เพลา เบรก ระบบไฟฟ้า เครื่องทำความเย็น ระบบน้ำ และช่องบริการ

การวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์

ตัวอย่างอาหาร Australian Alloy Food Trailer แบบ Heavy Duty มีไว้สำหรับผู้ปฏิบัติงานที่รวมการขายอาหารร้อน ขนมหวานเย็น หรือเครื่องดื่มไว้ในหน่วยเคลื่อนที่เครื่องเดียว ภายนอกโค้งสีขาวนำเสนอสไตล์ภาพที่สะอาดตา ในขณะที่เค้าโครงภายในมุ่งเน้นไปที่การเตรียมการอย่างรวดเร็ว การแสดงผลิตภัณฑ์ และการบริการลูกค้า

ฟักด้านข้างไฮดรอลิกแบบกว้างสามารถใช้เป็นคำสั่งซื้อหลักและเคาน์เตอร์รับของได้ ช่องด้านหลังช่องที่สองสามารถวางอยู่เหนือส่วนแสดงเจลาโต้กระจกโค้ง ทำให้เกิดจุดเสิร์ฟแยกต่างหากสำหรับไอศกรีม เจลาโต้ หรือขนมหวานแช่เย็น ข้อตกลงนี้มีประโยชน์เมื่อธุรกิจต้องการขายอาหารร้อนและผลิตภัณฑ์แช่แข็งโดยไม่ต้องบังคับลูกค้าผ่านสายบริการเดียวกัน

เปลือกคอมโพสิตแบบโลหะผสมได้รับการออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนักตัวที่ไม่จำเป็นในขณะที่ยังคงโครงสร้างที่แข็งแรงไว้ น้ำหนักลากจริงขึ้นอยู่กับแชสซี หน้าต่าง เครื่องทำความเย็น อุปกรณ์ตู้แช่แข็ง ระบบน้ำ และอุปกรณ์ที่ติดตั้ง

พารามิเตอร์ที่สำคัญ

การวัดขั้นสุดท้าย อัตราเพลา ระบบเบรก ข้อมูลจำเพาะของอุปกรณ์ และกำลังไฟฟ้าเข้า ควรได้รับการยืนยันในภาพวาดทางเทคนิคขั้นสุดท้าย คำว่า "งานหนัก" ได้รับการประเมินตามระดับแชสซี น้ำหนักบรรทุก และกำหนดการของอุปกรณ์ที่แท้จริง

คุณสมบัติการออกแบบ

สองหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ในหนึ่งตัวอย่าง

เค้าโครงสามารถรองรับการผสมผสาน เช่น เจลาโต้และกาแฟ ไอศกรีมและวาฟเฟิล เบอร์เกอร์และเครื่องดื่มแช่เย็น ของว่างทอดและขนมหวานแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และไอศกรีม หรือการจัดเลี้ยงในงานและเมนูตามฤดูกาล การรวมกันนี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานใช้ตัวอย่างเดียวกันสำหรับฤดูกาลหรือประเภทกิจกรรมที่แตกต่างกันได้ ควรคำนึงถึงอุณหภูมิในการจัดเก็บ การแยกการทำความสะอาด และขั้นตอนการทำงานของพนักงานเมื่อรวมผลิตภัณฑ์ร้อนและเย็นเข้าด้วยกัน

จอแสดงผลกระจกโค้ง

ตู้โชว์กระจกโค้งช่วยให้ลูกค้ามองเห็นผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้โดยตรง ไฟ LED ภายในช่วยเพิ่มการมองเห็นผลิตภัณฑ์ในช่วงเย็น ในขณะที่การควบคุมอุณหภูมิแบบอิสระช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานจัดการพื้นที่ขนมหวานแช่แข็งแยกจากห้องครัวหลัก

อุณหภูมิการเก็บรักษาจริงควรเป็นไปตามคำแนะนำทางเทคนิคของผู้ผลิตตู้แช่แข็งและข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่น ไม่ควรบรรทุกของในตู้มากเกินไป และการไหลเวียนของอากาศรอบๆ อุปกรณ์ทำความเย็นจะต้องไม่มีสิ่งกีดขวาง

ฟักไฮดรอลิกคู่

ช่องด้านข้างใช้สั่งอาหารร้อน กาแฟ หรือเครื่องดื่มได้ ช่องด้านหลังสามารถเสิร์ฟเจลาโต้หรือของหวานแช่เย็นได้ เมื่อปิด ควรยึดฟักด้วยล็อคและซีลที่ระบุก่อนทำการลากจูง

ควรตรวจสอบสตรัทแก๊ส บานพับ ฉากยึด และซีลยางเป็นระยะ ไม่ควรปล่อยช่องฟักแบบไฮดรอลิกหรือสตรัทแก๊สไว้โดยไม่มีการรองรับ หากกลไกการยกแสดงสัญญาณของการรั่ว การเสียรูป หรือแรงลดลง

เปลือกคอมโพสิตสไตล์โลหะผสม

ตัวเครื่องแบบคอมโพสิตอัลลอยด์ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนักเมื่อเทียบกับเปลือกเหล็กแบบดั้งเดิม ในขณะที่ยังคงความแข็งแกร่งของโครงสร้างไว้ ภายนอกโค้งช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของรถพ่วงเมื่อหันหน้าไปทางคนเดินเท้า ผู้ซื้อควรยืนยันน้ำหนักตัวสุดท้าย ฉนวน และความหนาของแผงในแบบร่างทางเทคนิค

ขั้นตอนการบริการที่แนะนำ

ลูกค้าเลือกสินค้า ↓ สั่งซื้อไว้ที่หน้าต่างด้านข้าง ↓ เตรียมอาหารร้อนหรือแบ่งของหวานแช่แข็ง ↓ สินค้าถูกส่งมอบ ณ จุดบริการที่เลือก ↓ ทำความสะอาดเคาน์เตอร์และพื้นที่จัดแสดงระหว่างระยะเวลาการให้บริการ

สำหรับธุรกิจที่เน้นไอศกรีมเจลาโต้ จอแสดงผลแบบโค้งอาจกลายเป็นองค์ประกอบหลักที่ต้องพบปะกับลูกค้า สำหรับเมนูอาหารผสม ผู้ปฏิบัติงานสามารถใช้ฝาด้านข้างสำหรับอาหารร้อน และฝาด้านหลังสำหรับของหวานหรือเครื่องดื่ม

รายละเอียดภายใน

ผนังและเคาน์เตอร์ภายในทำจากพื้นผิวสแตนเลสสำหรับเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ โต๊ะทำงานแบบเรียบสามารถใช้สำหรับการชุบ การบรรจุ และการเตรียมส่วนผสม เครื่องทำความเย็นใต้เคาน์เตอร์มีพื้นที่สำหรับแช่วัตถุดิบแช่เย็น นม ซอส เครื่องดื่ม หรือส่วนผสมของหวาน

พื้นอลูมิเนียมกันลื่นเหมาะสำหรับการล้างแบบล้าง ผู้ปฏิบัติงานควรนำเศษอาหารออกก่อนซักและรักษาท่อระบายน้ำที่พื้นให้ชัดเจน จาระบี น้ำเชื่อม และไอศกรีมที่ละลายแล้วสามารถสร้างบริเวณที่ลื่นได้หากไม่เอาออกทันที

หมายเหตุการดำเนินงานและการบำรุงรักษา

ก่อนเข้ารับบริการ

● ตรวจสอบอุณหภูมิช่องแช่แข็งและตู้เย็น

● ตรวจสอบว่าตู้โชว์มีการไหลเวียนของอากาศเพียงพอ

● ตรวจสอบส่วนรองรับและตัวล็อคของฟักบริการ

● เชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟภายนอกที่ถูกต้อง

● ตรวจสอบเบรกเกอร์และสวิตช์นิรภัย

● เตรียมน้ำสะอาดและยืนยันการระบายน้ำ

● จัดเก็บอาหารแช่แข็งและอาหารดิบให้เป็นระเบียบ

ระหว่างการให้บริการ

หลีกเลี่ยงการเปิดฝาไฮดรอลิกทิ้งไว้นานเกินความจำเป็นในลมแรงหรือฝนตกหนัก เก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ร้อนให้ห่างจากช่องอากาศเข้าของเครื่องทำความเย็น อย่าวางกล่องหรือป้ายไว้เหนือช่องระบายอากาศ

บริการหลังการ

ทำความสะอาดเคาน์เตอร์ กระจก ถาดวางโชว์ ที่จับ และพื้น นำผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วออกก่อนที่จะลงสู่ท่อระบายน้ำ ละลายน้ำแข็งหรือทำความสะอาดช่องแช่แข็งตามคำแนะนำของผู้ผลิตอุปกรณ์ ปิดและล็อคประตูทั้งหมดก่อนเคลื่อนย้ายรถพ่วง

ข้อควรพิจารณาของผู้ซื้อ

การวางแผนเมนูตามฤดูกาล

การตกแต่งภายในแบบโมดูลาร์สามารถออกแบบได้สำหรับไอศกรีมเจลาโต้ กาแฟ วาฟเฟิล เบอร์เกอร์ ของว่าง หรือเครื่องดื่ม อุปกรณ์ตามฤดูกาลควรได้รับการตรวจสอบสำหรับการจัดเก็บ ความต้องการไฟฟ้า และน้ำหนักบรรทุก ก่อนที่จะเสร็จสิ้นการก่อสร้าง

ทัศนวิสัยทางเดินเท้าสูง

ภายนอกโค้ง ช่องบริการกว้าง จอแสดงผลเรืองแสง และการสร้างแบรนด์แบบกำหนดเองสามารถปรับปรุงการนำเสนอผลิตภัณฑ์ได้ การมองเห็นเพียงอย่างเดียวไม่ได้กำหนดยอดขาย ประเภทผลิตภัณฑ์ การออกแบบคิว เวลาให้บริการ และสถานที่ตั้งยังคงเป็นปัจจัยสำคัญ

การดำเนินกิจกรรมกลางแจ้ง

ผู้ซื้อควรยืนยันการเข้าถึงไฟฟ้า การกำจัดน้ำเสีย สภาพพื้นดิน การสัมผัสลม และกฎระเบียบของกิจกรรมในท้องถิ่น การติดตั้งขั้นสุดท้ายควรมีวิธีการที่ปลอดภัยในการยึดฟักแบบเปิดในสภาพแวดล้อมการทำงาน

การปฏิบัติตามและเอกสารประกอบ

เอกสารผลิตภัณฑ์อ้างอิงถึงข้อกำหนดระหว่างประเทศและที่เกี่ยวข้องกับออสเตรเลีย ข้อมูลอ้างอิงเหล่านี้ควรได้รับการตรวจสอบเทียบกับตัวอย่างสุดท้าย อุปกรณ์ที่เลือก และหน่วยงานปลายทาง ผู้ซื้อควรขอ:

● ข้อมูลแชสซีและเพลา

● รายละเอียดเบรคและคัปปลิ้ง

● เอกสารการทดสอบทางไฟฟ้า

● ข้อมูลอุปกรณ์ทำความเย็น

● ข้อมูลวัสดุที่สัมผัสกับอาหาร

● ข้อกำหนดเกี่ยวกับน้ำและน้ำเสีย

● เอกสารทะเบียนถนนในท้องถิ่น

● ข้อกำหนดการอนุมัติธุรกิจอาหาร

ใบรับรองส่วนประกอบไม่ได้ยืนยันการอนุมัติยานพาหนะโดยสมบูรณ์โดยอัตโนมัติ

คำถามที่พบบ่อย

อะไรทำให้รถพ่วงอาหารโลหะผสมแตกต่างจากรถพ่วงเหล็ก

เปลือกคอมโพสิตแบบโลหะผสมได้รับการออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนักตัวในขณะที่ยังคงความแข็งแกร่งของตัวเครื่องไว้ สิ่งนี้สามารถช่วยในเรื่องประสิทธิภาพการลากจูงและอาจลดความจุของรถลากจูงที่ต้องการได้ น้ำหนักสุดท้ายขึ้นอยู่กับแชสซี อุปกรณ์ และโครงร่างภายใน

รถพ่วงสามารถปรับแต่งสำหรับทั้งอาหารร้อนและเจลาโต้ได้หรือไม่

ใช่. ช่องเปิดด้านข้างและช่องด้านหลังสามารถกำหนดค่าให้แยกจุดบริการได้ เค้าโครงภายใน เครื่องทำความเย็น ตู้โชว์ และระบบไฟฟ้า สามารถปรับให้เข้ากับเมนูเฉพาะได้ อุณหภูมิในการเก็บรักษาและการแยกการทำความสะอาดควรได้รับการตรวจสอบในระหว่างการออกแบบ

ฟักไฮดรอลิกคู่ได้รับการบำรุงรักษาอย่างไร?

ควรตรวจสอบสตรัทแก๊ส บานพับ ฉากยึด และซีลยางเป็นระยะ หากกลไกการยกแสดงสัญญาณของการรั่ว การเสียรูป หรือแรงลดลง ไม่ควรปล่อยฟักไว้โดยไม่มีการรองรับ อะไหล่มีจำหน่ายผ่านบริการอะไหล่ของ TUNE

ตัวอย่างนี้มีใบรับรองอะไรบ้าง?

TUNE สามารถจัดเตรียมเอกสาร CE และ COC สำหรับรถพ่วงที่เสร็จสมบูรณ์และระบบไฟฟ้าที่เลือก โดยขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าขั้นสุดท้ายและตลาดปลายทาง ISO 9001 ใช้กับกระบวนการผลิต สามารถจัดให้มีการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามโดย SGS หรือ Intertek

สิ่งที่ควรได้รับการยืนยันก่อนสั่งซื้อ?

ยืนยันขนาดสุดท้าย พิกัดเพลา ระบบเบรก รายการอุปกรณ์ อินพุตไฟฟ้า ระบบน้ำ รุ่นเครื่องทำความเย็น ขนาดตู้โชว์ การสร้างแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ และเงื่อนไขการรับประกัน ภาพวาดทางเทคนิคที่ได้รับอนุมัติควรสะท้อนถึงตัวเลือกที่เลือกทั้งหมด

การรับประกันและการสนับสนุนหลังการขาย

TUNE จัดทำแบบผลิตภัณฑ์ คำแนะนำเกี่ยวกับอุปกรณ์ ข้อมูลทางไฟฟ้า คำแนะนำการใช้งาน และการสื่อสารเกี่ยวกับอะไหล่ สัญญาควรแยกแยะความรับผิดชอบในการรับประกันของแชสซี โครงตัวถัง ช่องบริการ ตู้แช่เย็น อุปกรณ์ไฟฟ้า และเครื่องใช้ไฟฟ้าของบุคคลที่สาม

รถเทรลเลอร์จัดเลี้ยงอาหารมาตรฐานของออสเตรเลียเหมาะสำหรับผู้ซื้อที่ต้องการแพลตฟอร์มขนาดกะทัดรัดเพื่อรวมของหวานแช่แข็ง เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อาหารร้อนที่เลือกสรรไว้ ขณะเดียวกันก็รักษาการแบ่งแยกระหว่างการบริการลูกค้าและการเตรียมอาหารอย่างชัดเจน TUNE สนับสนุนลูกค้าตั้งแต่การกำหนดค่าเริ่มต้นไปจนถึงบริการหลังการขาย เพื่อช่วยให้แน่ใจว่ารถพ่วงตรงกับการใช้งานเชิงพาณิชย์ตามจุดประสงค์